‘开云App官方下载’ 水煮鱼的懒人做法 鱼片鲜嫩爽滑 汤汁鲜美 一家老小都能吃

本文摘要：食材：鱼片一份、鱼头一个、鱼骨一条、豆腐皮一张、芽菜一份、金针菇一把、香葱一根生姜两片浓汤番茄暖锅底料半包盐适量食用油适量。 2、锅中倒油油热先放入鱼头和鱼骨煎至鱼肉变色盛出备用。 4、倒入开水放入煎好的鱼头和鱼骨。一定要加开水加冷水鱼腥味会比力重。 【详细做法】 8、锅中的汤汁再次烧开之后将腌制好的鱼片挨个儿放进去煮至鱼片变色自然卷曲即可。 9、将鱼片和汤汁一同倒入碗中。 撒上葱花或者香菜。

食材：鱼片一份、鱼头一个、鱼骨一条、豆腐皮一张、芽菜一份、金针菇一把、香葱一根生姜两片浓汤番茄暖锅底料半包盐适量食用油适量。

2、锅中倒油油热先放入鱼头和鱼骨煎至鱼肉变色盛出备用。

4、倒入开水放入煎好的鱼头和鱼骨。一定要加开水加冷水鱼腥味会比力重。

【详细做法】

8、锅中的汤汁再次烧开之后将腌制好的鱼片挨个儿放进去煮至鱼片变色自然卷曲即可。

9、将鱼片和汤汁一同倒入碗中。

撒上葱花或者香菜。

我买的鱼片是按斤称的鱼头连着中间的大鱼骨单卖的这一盘鱼片12块钱要鱼头的话3块钱一个价钱倒不算贵在饭馆平时吃上一份也得好几十呢！自己做可以凭据家人的口胃去选择暖锅底料。

正宗的水煮鱼麻辣鲜香、鱼片滑嫩、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦完全吃不出一丁点儿鱼腥味纵然不爱吃鱼的朋侪相信也会完全被这道菜征服！水煮鱼好吃可是许多孩子和不能吃辣的朋侪却只能远观看着眼馋一口都吃不了。

我家孩子爱吃鱼为了迁就他的口感没法做水煮鱼吃我就用番茄炒出鲜红的茄汁给他做酸甜版的茄汁鱼片一样滑嫩爽口汤汁也是特此外鲜美。

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【浓汤茄汁鱼片】

1、准备食材鱼片买的时候就让商家直接给片好的鱼片用清水冲洗一遍加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀腌制片刻豆腐皮切丝、芽菜和金针菇清洗洁净葱姜准备好再准备一包浓汤番茄暖锅底料。

一起来看看这道菜的做法吧！超懒人的做法学会了厨房小白秒变大厨！

不管是做水煮鱼还是茄汁鱼片只有鱼还不够过瘾加入一些豆腐皮、芽菜和金针菇荤素搭配营养更全面。

今天跟大家分享一道越发懒人版的做法直接用浓汤番茄暖锅底料来做固然如果你喜欢麻辣的也可以换种口胃的暖锅底料来做。对于厨房小白来说暖锅底料是万能的既能用来煮暖锅又可以用来做种种炖菜、水煮菜。而且基本上万无一失百分百乐成！

7、所有的蔬菜都熟透之后我们将鱼头鱼骨和蔬菜捞出倒入汤碗中。

5、大火煮开继续煮5分钟加入芽菜和豆腐皮一起煮。

6、芽菜断生之后加入金针菇凭据口胃添加适量盐调味。

3、使用锅底余油倒入半包浓汤番茄暖锅底料放入葱姜小火翻炒至香味散出。暖锅底料都是有油的所以锅中底油无需放太多。

水煮鱼的懒人做法鱼片鲜嫩爽滑汤汁鲜美一家老小都能吃！

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